2010-02-28 かに・・・・ かに・・・・ 友人宅でカニ尽くしやってきました。 ズワイ鍋に焼きタラバ。 シャーベット状じゃないカニなんて10年以上食ってない気がします。 うちの親戚一同は解凍しきってないカニでも全く気にしない血族らしいので、 カニを食っても毎回失望の味しかしませんでした。 それがどうだ、この解凍しきった焼きタラバのうまさと来たらもう。 カニの素晴らしさを思い出した週末でした。 ジーク・カニ。