グランドステージ食い物シリーズ。
今日のは動画ですよ。要クイックタイム。
炎のバニラ。
金曜日の飲み会の締めで頼んだデザートで、
クラッカーの上にバニラアイスを乗せて、コンロで熱した鉄板に置きます。
表面がしっとりしてきたら、オレンジリキュールをぶっかけて、炎に晒す。
見てのとおりかなりの炎です。
頼んだ俺達はもちろん周りの人間も驚いてました。
そいつを食すとオレンジリキュール風味のバニラで、
クラッカーは完全にリキュールを吸い込んでしっとり。
うめー。
今日は渋谷のタワーレコードに行きました。
以前お勧めされたニールセンのナクソス盤がまったく見つかりません。
ついでにグラモフォンレーベルのグリーグ全集もありませんでした。
腹いせにカルロス・クライバー＆バイエルン国立管弦楽団のライブ盤を買いました。
今夜はベートーヴェン・ナイトだ。
